Arrangementen

Vanaf 10 personen bestaat er ook de mogelijkheid om de gehele Hoeve exclusief voor uw gezelschap te reserveren. U kunt dan in alle beslotenheid genieten van een exclusief diner tussen hedendaagse kunst in onze Salon met een chef-kok naar keuze; van gevestigde namen tot jonge rising stars. Deze mogelijkheid is enkel te boeken op aanvraag via mail of per telefoon. 

Boek gerust voor de komende maanden! Mocht er vanwege Corona maatregelen een annulering noodzakelijk zijn, dan gebeurt dit kosteloos.

Hoeve Beusdalshof heeft met veel zorg de volgende arrangementen voor u samengesteld. Om in deze Corona tijd extra veilig te kunnen genieten van vakantie of een uitje in eigen land en wat onze inspirerende omgeving te bieden heeft.

 

Golfarrangement - 1 nacht

  • Eén overnachting in een luxueuze Suite
  • een uitgebreid Heuvelland ontbijt
  • een greenfee naar keuze bij één van de volgende golfbanen:

Zuid-Limburgse Golf & Country Club Wittem | Rijk van Margraten | Golfclub Mergelhof Sippenaeken (België) | Golf Henri-Chapelle (België) 

Vanaf prijs € 160 per persoon

Boek arrangement

Golfarrangement - 2 nachten

  • Twee overnachtingen in een luxueuze Suite
  • beide ochtenden een uitgebreid Heuvelland ontbijt
  • voor 2 dagen een greenfee naar keuze bij één van de volgende golfbanen:

Zuid-Limburgse Golf & Country Club Wittem | Rijk van Margraten | Golfclub Mergelhof Sippenaeken (België) | Golf Henri-Chapelle (België) 

Vanaf prijs € 320 per persoon

Menu

Menu Brut172

Menu Atelier

Amuse  
Eitje - krab & kaviaar Amuses and fingerfood
*** ***

Kreeftencocktail | Zure groentjes | Salade van witlof met peer uit de streek | Klassieke cocktailsaus

Langoustine | pompoen | Ponzu
*** ***
Dry-aged rode biet | ponzu | umeboshi | watermeloen | gerookte soja Zeebaars, venkel, citrus, kaviaar
*** ***
Licht pittige Thaise kokos bisque | Zeetong | Grote garnalen Tarbot, ganzenlever, gefermenteerde paddestoelen
*** ***
Hollandse haas Wellington | Elstar appeltje | Vossenbesjes | Buikspek & bloedworst | Aardappel paddestoel krokant Hertenrugfilet | in beurre noisette gegaarde witlof met crème van umeboshi en geschaafde kastanje | jus van hert, gemonteerd met ganzenlever | Hertenstoofje met luchtig schuim van beurre noisette
*** ***
Moelleux chocolat | Jus van mandarijn en kardemom | Zoute caramel parfait | Aachener printen | Kerstspecerijen Ananas en cashewnoten
*** ***
Kerst friandises Friandises

 

Brut172 ✚ Hoeve Beusdalshof - 1 nacht

Boek arrangement

Atelier ✚ Hoeve Beusdalshof - 1 nacht

Boek arrangement

Brut172 ✚ Hoeve Beusdalshof ✚ Atelier - 2 nachten

Boek arrangement

Bekijk beschikbaarheid van de gastenkamers